വീട്ടിലെ ഒട്ടുമിക്ക കറികളിലും ഉപയോഗിക്കുന്ന പച്ചക്കറിയിനമാണ് മുളക്. സാധാരണ പച്ചമുളക്, മാലിമുളക് എന്നിവ മുതല് കാന്താരിമുളക് വരെ പലതരത്തിലുള്ള മുളകുകള് മിക്ക കറികളിലും ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു. കാര്ഷിക സര്വകലാശാലയുടെ […]
വീട്ടിലെ ഒട്ടുമിക്ക കറികളിലും ഉപയോഗിക്കുന്ന പച്ചക്കറിയിനമാണ് മുളക്. സാധാരണ പച്ചമുളക്, മാലിമുളക് എന്നിവ മുതല് കാന്താരിമുളക് വരെ പലതരത്തിലുള്ള മുളകുകള് മിക്ക കറികളിലും ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു. കാര്ഷിക സര്വകലാശാലയുടെ […]